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SOPA DE TRIGO CON VERDURAS

SOPA DE TRIGO CON VERDURAS

SOPAS, ES SUPER ALIMENTO Algunas personas opinan que el verano no es la mejor época para tomar sopas, yo opino lo contrario, está claro, que en invierno y otoño son más apetecibles, pero nuestro cuerpo las necesita durante todo el año, porque nos aportan muchísimos nutrientes. Pese a que muchas personas opinan lo contrario.  Tomar […]

 

QUESADA PASIEGA

QUESADA PASIEGA

Si no habéis probado esta rica tarta, típica de lo Valles Pasiegos, en Cantabria. Ya es hora de que la probéis, la receta es muy simple, con ingredientes que todos tenemos en la despensa. Sólo una recomendación, elegid un buen queso fresco, es la clave, para esta tarta, el queso freso le aporta un sabor […]

 

CREMA DE BONIATO

CREMA DE BONIATO

No importa la época del año que estemos, que siempre apetece un rico plato de cuchara, las cremas de verduras son ideales como primer plato en el almuerzo, o como plato único en la cena, una forma ideal de comer verduras, combinando los distintos tipos que nos encontramos según temporada.  La crema que os traigo […]