SOPA DE TRIGO CON VERDURAS

SOPAS, ES SUPER ALIMENTO Algunas personas opinan que el verano no es la mejor época para tomar sopas, yo opino lo contrario, está claro, que en invierno y otoño son más apetecibles, pero nuestro cuerpo las necesita durante todo el año, porque nos aportan muchísimos nutrientes. Pese a que muchas personas opinan lo contrario.  Tomar …

DULCE DE BONIATO

BONIATOS, POCO UTILIZADOS EN REPOSTERIA Anteriormente ya he publicado recetas de membrillo en el blog, hoy os traigo una nueva receta, con un toque diferente, hoy  hacemos membrillo o dulce de Boniato. Los Boniatos son un tubérculo, de sabor suave y muy dulce cuando se cocina, pueden ser de  piel blanca, naranja, roja o morada, …