Este arroz meloso con salmón, langostinos y verduras es una receta que ví en el cookidoo, y me gustó al verla, lo que vi mal de la receta, y yo lo cambié, es que no hacen fumet, utilizan agua y pastilla y me parece que teniendo Langostinos o gambones que es lo que ponía la […]
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Autor: Mari Sol (Xena)
Mi nombre es Mari Sol ( aunque muchos me conocen por Xena ) por eso el nombre de mi blog, soy de ALICANTE. Como veréis me gusta la cocina, pero a la vez me gustan las recetas que no sean excesivamente complicadas.
ESPAGUETTIS CON VERDURAS Y ATÚN
Estos espaguetis con verduras, digamos que se le puede llamar receta light, por los ingredientes que lleva, el atún se le puede poner, natural o con aceite, o mezcladas de una y otra, quedan buenos igual, ya a gustos. Ingredientes: Para 4 300 de espaguetis 1litro de agua 1 hilo de aceite 1/2 pastilla de […]
CREMA DE VERDURAS
Me encantan las cremas de verdura, y suelo hacer con lo que en ese momento tengo en el frigo, no tengo digamos una receta fija, os dejo la que hice esta vez con los ingredientes que tenía, y ha quedado muy buena. Ingredientes: Para 4 – 5 180g de cebolla 1 calabacín, 160g, ya pelado […]