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PEDRO SUBIJANA

PEDRO SUBIJANA

Este conocido cocinero nacido en San Sebastián el 5 de noviembre de 1.948 cursó sus estudios de gastronomía en la Escuela de Hostelería, propiedad de Luis Irízar, situada en Zarautz y luego los continuó y perfeccionó en  otra escuela situada en Madrid.También ha dictado clases como profesor de gastronomía en varios lugares de Europa y posteriormente en […]