FALAFELES

INGREDIENTES: 350 gr de garbanzos (pesados en seco), poner a remojo 12 horas 1 cebolleta pequeña 1/2 diente de ajo perejil fresco cilantro fresco una pizca de cominos una pizca de pimienta pimentón un poco de sal ELABORACION: Poner todos los ingredientes en el vaso, 30 segundos, sin temperatura, velocidad 6. Bajar lo que quede en …

CHOCOS CON PATATAS A LA SEVILLANA

Ingredientes – Una cebolla mediana – 4 dientes de ajos – 50 grs. aceite – 500 grs. chocos cortados en tiras – Un cubilete de vino blanco – Sal, un avecren, colorante alimentario – Agua – 800 grs. patatas peladas y cortadas en trozos Preparación 1. Trocear la cebolla y el ajo 8 seg. Velocidad …

ROLLITOS DE GAMBAS FRITOS

Ingredientes para 4 personas: – 8 rebanadas de pan de molde. – 200 g. de gambas o langostinos. – 1 loncha gruesa de jamón cocido. – 4 tallos de cebollino (opcional). – 1 pizca de azúcar. – 1 cucharadita de aceite de oliva. – Sal y pimienta. Preparación: Pela las gambas o langostinos e introdúcelos en …