GRISINES AL PARMESANO

75g de queso parmesano en un trozo 50g de mantequilla 200g de leche entera 20 g de levadura de panadero 375 g de harina de fuerza 10 g de sal Partir el queso parmesano en trocitos, echarlos en el vaso de la TM y rallar a velocidad 10 durante 4 segundos. Sacar y reservar. Aclarar …

GALLETAS DE AGUACATE

Ingredientes: (4 personas) 500 gr de aguacates 100 gr de queso feta 3 huevos 130 gr de harina 1/2 cucharada de ajo picado (1 diente y medio) sal y pimienta Preparacion: 1.- Picar los ajos en la thermomix. 5 segundos velocidad 6.  Reservarlos. 2.- Se pone el queso feta. Se trocea 3 segundos velocidad 3. …