Me encantan las cremas de verdura, y suelo hacer con lo que en ese momento tengo en el frigo, no tengo digamos una receta fija, os dejo la que hice esta vez con los ingredientes que tenía, y ha quedado muy buena. Ingredientes: Para 4 – 5 180g de cebolla 1 calabacín, 160g, ya pelado […]
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Categoría: Primeros Platos
Thermomix prepara de forma rápida y limpia miles de primeros platos, tenemos muchas recetas típicas y tradicionales de toda la vida en las que podrás comprobar el verdadero rendimiento de tu Thermomix.
RISOTTO NEGRO CON ALGAS KOJI
Uno de los alimentos más consumidos en el mundo es el arroz, a mi me encanta, porque nos da la opción de variar nuestras recetas de múltiples formas y combinaciones. A mi me encanta preparar el arroz haciendo risottos, hoy me he decido por probar el risotto negro. Uno de los ingredientes principales de esta […]
DULCE DE BONIATO
BONIATOS, POCO UTILIZADOS EN REPOSTERIA Anteriormente ya he publicado recetas de membrillo en el blog, hoy os traigo una nueva receta, con un toque diferente, hoy hacemos membrillo o dulce de Boniato. Los Boniatos son un tubérculo, de sabor suave y muy dulce cuando se cocina, pueden ser de piel blanca, naranja, roja o morada, […]
DONUTS SIN LACTOSA
Donuts, donuts y más donuts. Nadie puede resistirse a comer un par de donuts, porque claro, con uno no llega para saborearlos. He probado varias recetas de donuts, y hasta ahora, me quedo con esta que os voy a enseñar hoy. La receta consta de una primera prefermento, luego la masa final y por último […]
CREMA DE BONIATO
No importa la época del año que estemos, que siempre apetece un rico plato de cuchara, las cremas de verduras son ideales como primer plato en el almuerzo, o como plato único en la cena, una forma ideal de comer verduras, combinando los distintos tipos que nos encontramos según temporada. La crema que os traigo […]
PAN DE ESPELTA INTEGRAL CON MAS...
No hay mejor acompañamiento para una buena comida que una rodaja de pan! Y si el pan es casero, mucho mejor, una vez que preparéis vuestro primer pan en casa, volveréis hacerlo, a sacar tiempo para poder comer un pan de verdad, a vuestro gusto, y con los ingredientes que vosotros mismos hayais elegido. HARINA […]
MAGRET DE PATO EN SALSA DE MANZ...
El magret de pato son pechugas de pato criados para la elaboración de foie gras. Su carne es oscura un sabor peculiar, algo menos fuerte que la carne de cordero o cochinillo. Es considerada carne blanca, que nos aporta proteínas y nos ayuda a combatir el colesterol malo, además de minerales y vitaminas como zinz […]
ESPAGUETIS CON VERDURA Y SALSA ...
Esta receta os animo mucho a que la probéis, tanto si os gusta el yogur, como si no os gusta, ya que la mezcla de todo junto, hace que no tenga lo que es el sabor del yogur identificado, quedan muy , muy buenos…vamos que los recomiendo muchísimo… Aquí os dejo foto de cerca del […]
SOPA DE VERDURAS CON JAMÓN
Esta sopa de verduras que queda riquísima, viene muy bien, tanto para comida, como para cena, y si te añades huevo duro, yo para mí es plato único, no necesito segundo, la receta la vi en el libro de recetas económicas, aunque la receta original, lleva champiñones, y yo no le puse, la verdad me […]
GARBANZOS CON ESPINACAS
Con estos fríos apetecen platos de cuchara y si son rápidos y encima quedan muy buenos, pues mucho mejor, este plato si os gustan las espinacas, queda realmente bueno, pero que sean frescas o es que a mí las espinacas congeladas no me gustan, bueno realmente no me gusta ninguna verdura congelada, solo tengo en […]
COUS COUS DE VERDURA CON THERMO...
Esta receta la suelo hacer bastante, ya que aparte de que es rápida de hacer, queda muy bueno el cous cous con verduras, probarlo que os gustará Ingredientes: Para 2 1 cebolla pequeña […]
CARRILLERAS EN SALSA OLLA GM
Las carrilleras quedan buenísimas, ya que es una carne muy muy tierna, hoy os dejo como la hago yo, en las Ollas GM, pongo como se hacen en los modelos que yo he utilizado y tengo, tanto en modelo G, como en los anteriores, E, F, y D, y vamos con los ingredientes: 4 carrilladas […]