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MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

MUFFINS DE MANZANA Y CANELA

MUFFINS O MAGDALENAS? El muffins guarda similitudes con la magdalena pero es un alimento distinto, debido a que presenta un sabor menos dulce y diferentes proporciones de los ingredientes. Se consume habitualmente en el desayuno o merienda. Los muffins son de origen inglés, en Inglaterra  se consumía en desayunos o meriendas, se caracteriza por su […]

 

COCA BOBA

COCA BOBA

Este es un bizcocho, que aquí en Alicante, le llamamos Coca Boba, se hace con almendra molida o sin ella, está vez no lleva almendra, otro día la subo con almendra que está buenísima. A mí es el bizcocho que mas me gusta, tanto con almendra, como sin almendra, la Coca Boba, se suele hacer […]