PARA TM 31

Esta receta ya está en  Thermoblog, pero esta que mando la masa es diferente..no lleva levadura, ni manteca..a mi me encanta el sabor que le da la cerveza!!

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Ingredientes:

140 gr de aceite de oliva, 150 gr de cerveza, 400 gr de harina, un poquito de sal, 3 tomates rojos grandes, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo y una cebolla tierna.

Preparacion:

Poner todos los ingredientes de la masa en el vaso,mezclar en velocidad 5 unos 5 segundos,luego poner 4 minutos en velocidad espiga. Y lo dejo reposar un ratito.
Ahora precalentaremos el horno a 175 grados,calor arriba y abajo.
Mientras tanto vamos cortando las verduras en trocitos pequeños, le añadimos un poquito de aceite, sal, pimienta..mezclamos y después estiro la masa en la bandeja y pongo las verduras encima.
Metemos al horno unos 50 min,hasta que veamos las verduras que están bien hechas.
Cuando enfrie un poco, cortamos a trocitos y esta buenísima!!!

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