foie2

Esto no es una receta de cocina, este post es sobre  algunas de las cosas que están pasando en muchas granjas de patos donde los engordan de forma brutal, para ello os vamos a recomendar unos enlaces para que toméis conciencia sobre este tema.

Francia produce la mayoría de las 10.000 toneladas anuales mundiales de foie gras -los hígados de patos y gansos grotescamente agrandados mediante crueles métodos de alimentación forzada-. Pero la inhumana alimentación forzada también se hace en granjas de EE.UU., en Nueva York y California.

Os dejamos algunos sitios donde encontrareis más información.

http://www.insight-fashion.com/archives/foie-grass-de-pato-placer-para-unos-maltrato-animal-para-otros/

http://www.geocities.com/liberaccion_fanzine/foie2.html

http://www.altarriba.org/2/verguenza/foie-gras.htm

http://www.publico.es/ciencias/186601/foie/gras/problemas/conciencia

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