Hoy os traigo un entrante riquísimo
Y muy fácil de hacer en thermomix, se que os va a encantar, de verdad que parece mentira que esté tan rico y sea tan simple de hacer y como estos días vamos todos de cabeza con las cenas y comidas creo que os dará mucho juego.
INGREDIENTES:
Para 6 vasitos
- 12 langostinos cocidos y pelados
- 150g de queso crema
- 100g de nata líquida de montar
- Pimienta molida
- 6 palitos de brocheta
Preparación:
Paso 1
Pela los langostinos y ensarta 2 colas peladas en cada palito de brocheta.
Paso 2
Pon el en vaso el queso y la nata y mezcla programando 3’ 100° V 3.
Cuando termine mezcla bien con la espátula y reparte la crema caliente en los vasitos llena solo 3/4 de su capacidad.
Paso 3
Introduce las brochetas con los langostinos en los vasitos ,espolvorea un toque de pimienta recién molida y sirve templado.
Sugerencias:
Este entrante está delicioso y cada vez que lo hago triunfa! No dejes de probarlo , puedes calentar la crema a última hora en el microondas si quieres dejarlo preparado con antelación, y ya después pones los pinchos con los langostinos y la pimienta .
Prueba este entrante también en frío con queso azul y cruditees en la brocheta , es una delicia.
También combina mascarpone con queso Gorgonzola y pera en la brocheta está espectacular ! Anímate y haz un surtido para estas fiestas
Tiene muy buena Pinta. Pero no hay que poner una pizca de SAL