RECETA PARA TM 31
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
– 2 zanahorias (aprox. 120 gr)
– 2 cebolletas o 1 cebolla mediana (aprox. 200 gr)
– 1 patata mediana
– 2 ramitas de apio
– 1000 gr de agua
– 1 pastilla de caldo
– 1 cucharadita de sal
– 50 gr de fideos finos o fideos de arroz
ELABORACIÓN
1. Pelar y limpiar las verduras y echar en el vaso. Trocear con 3 o 4 golpes de turbo (al gusto)
2. Añadir el agua y la pastilla de caldo y la sal y programar 20 min / varoma / vel 1 (yo pongo el cestillo en lugar del cubilete). Si veis que se sale, reducir la temperatura a 100º.
3. Cuando queden 7 minutos para terminar, añadir los fideos por el vocal. Probar y rectificar de sal.
Espero que os guste
Mª Ángeles

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