LEMON CURD EN GELATINA COMO COBERTURA DE UN BIZCOCHO

LA EXQUISITEZ HECHA CREMA Una de las cremas más ricas que hay en repostería es la crema inglesa, lemon curd, consistente en un cuajado de huevos, mantequilla y limón. A pesar de ser una crema de cítricos, no es nada amarga, tiene un potente sabor a limón. Podéis utilizarla en infinidad de recetas: yogures, bizcochos, …

PIÑONES CRUJIENTES EN UN BIZCOCHO AL AROMA DE MANDARINA

BIZCOCHO PARA CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA Los piñones dan un sabor crujiente y tostado a nuestro bizcocho, y es que no hay nada mejor que Merendar un bizcocho a media tarde, con un calentito té de cítricos o un café con mucha espuma, es de los muchos placeres que nos podemos permitir gracias a la …

BIZCOCHO ÁRABE

ingredientes: -un yogur de limón o natural azucarado -un bote de yogur de aceite -dos botes de yogur de azúcar -tres botes de yogur de harina -3 huevos -un sobre de levadura -la ralladura de una naranja -125 gr. de almendra molida -el zumo de media naranja _una manzana rallada _una cucharadita de canela -una …