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BIZCOCHO ÁRABE

BIZCOCHO ÁRABE

ingredientes: -un yogur de limón o natural azucarado -un bote de yogur de aceite -dos botes de yogur de azúcar -tres botes de yogur de harina -3 huevos -un sobre de levadura -la ralladura de una naranja -125 gr. de almendra molida -el zumo de media naranja _una manzana rallada _una cucharadita de canela -una […]

 

PLUM CAKE

PLUM CAKE

Para Th 21 INGREDIENTES 150 gr de azúcar peladura de naranja y/o de limón (al gusto y solo la parte coloreada, que la blanca amarga) 150 gr mantequilla (sacarla del frigorífico como 1 hora y media antes para que se ablande) 3 huevos 170 gr de harina tamizada 1 sobre de levadura química (yo utilicé […]

 

BROWNIES TM31/TM5

BROWNIES TM31/TM5

Ingredientes ( De 8 a 10 personas): 3 huevos 100 gr azúcar 150 gr chocolate postres (eroski) 100 gr mantequilla 100 gr harina 1 cucharadita de bicarbonato 50 gr chocolate postres troceado 75 gr nueces troceadas vel= velocidad      seg=segundos     min=minutos     T=temperatura Elaboración: Precalentar el horno a 180ºC. Mariposa Poner la mariposa, echar los huevos y el […]

 

BIZCOCHO DE MANGO THERMOMIX

Precalienta el horno a 200º. Pelar los mangos y cortarlos en cuadrados pequeños. Montar las claras a punto de nieve con la mariposa y a velocidad 3 y medio, el tiempo suficiente para que se queden lo mas firmes posibles. Saca la mariposa e incorpora las yemas por el vocal a velocidad cuchara. Añadimos después el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la harina mezclada con la levadura.