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EL PEREJIL

EL PEREJIL

El perejil es una planta que se la cultiva  por medio de la siembra de sus semillas. Prefiere los suelos húmedos y aireados, y la época más propicia para su plantación es la primavera, ya que prefiere los climas más bien cálidos aunque también se adapta al frío del invierno. Esta planta es originaria de Italia luego […]

 

LAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS DE...

LAS PROPIEDADES BENEFICIOSAS DE LA CEBOLLA

El consumo de cebollas se utiliza a nivel mundial y es efectiva contra la diabetes porque contiene una sustancia llamada glucoquímica que disminuye el nivel de azúcar en sangre. Además posee bajo contenido de azúcar, grasa y calorías y un elevado porcentaje de fibra.
Para aprovechar mejor sus propiedades es preferible comerla cruda, sola o en ensaladas.
Por ser rica en fibra es muy eficaz para tratar el estreñimiento, es muy beneficiosa por su aporte de agua que repercute en el sistema digestivo.
Para la diarrea es eficaz, ya que el organismo en esos casos pierde mucha cantidad de agua y para reponerla es aconsejable beber un caldo vegetal con cebollas y así ayuda a recuperar el agua perdida por el organismo.