CONEJO A MI MANERA TM31

INGREDIENTES: – 1 conejo. – 1 cebolla grande. – 8 ajos. – 4 galletas o 6 “carquiñolis”. – 1 rebanada de pan tostado o frito. – 2 porciones de chocolate con o sin leche (mejor sin leche). – 140 ml de vino tinto de buena calidad. – 50 ml de aceite de oliva. – 80-90 […]