PUCHERO ARGENTINO

PUCHERO  Esta típica comida argentina está calculada para 4 personas, o sea 4 porciones. INGREDIENTES: – 1/2 Kg de carne de puchero – 2 choclos – 2 zanahorias – 1 trozo de zapallo – 1/2 calabacita – 2 batatas – 1 ajo puerro – 2 o 3 hojas de apio – 4 papas medianas – …

HUMITA

La humita es una comida típica Argentina que se  consume mayormente en la zona pampeana o zona central de la Argentina. Provincias como San Luis, Mendoza, La pampa, Córdoba son las mayores consumidoras de este plato sobre todo porque en esos lugares es donde más se cosecha el maíz. INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES: – 12 choclos …

GASTRONOMÍA ARGENTINA

Argentina es un país que se caracteriza por ser un gran productor agrícola, tal vez el más grande del mundo. Produce trigo, maíz carne, leche y en los últimos años es un gran productor de soja. Dado la gran producción de trigo el pan blanco hecho con su harina y la clásica pizza imitada de …