FIDEUÁ NEGRA CON SEPIA

Receta Thermomix TM5/31 Os dejo esta fideuá, con tinta negra, que queda buenísima, yo también he preparado el fumet, os pongo como lo hago yo, que para mi es muy importante los caldos caseros, se nota cuando es casero, a cuando es pastilla, aunque a veces por prisas, hemos tirado de caldo comprado en brick […]