COCCIÓN PARA MARISCOS

Hoy no os dejo una receta, os voy a dejar la manera de cocer marisco en olla, para esto no utilizo la Thermomix. Lo primero que tenemos que saber, es la cantidad de sal, que se pone para cocer el marisco. La cantidad de sal que se pone, es de 40 g por litro de …

COLAS DE RAPE CON GAMBITAS

El rape es un pescado que me gusta, por su sabor, textura y sobre todo por que no tiene espinas, y para los niños es genial. yo lo uso en cremas de pescado, fideuá, en guisos, al horno etc. En Thermomix Suelo hacer bastante pescado, ya que quedan muy bien al vapor y luego acompañado …

FIDEOS A LA CAZUELA CON CALAMAR Y GAMBITA

Esta receta de fideos, me gusta muchísimo Hay veces que muchas dicen, es que hay cosas, que en thermomix, no se cómo cocináis, que la ven más para ayudante, repostería etc, pero que hay cosas que con la thermomix, no harían…., y yo siempre digo, que prueben antes de decir eso, por que la mayoría …