GAMBAS FRITAS EN SALSA GUACAMOLE

Foto de @bestfitsnacks – 250gr de gambas peladas – 3 aguacates más bien maduros y no demasiado grandes – un tomate maduro – una cebolleta – un diente de ajo – el zumo de un limón – culantro al gusto – sal – pimienta – unos taquitos de jamón cortados muy muy fino. PREPARACIÓN – …

TALLARINES CHINOS DE GAMBAS Y POLLO

Esta receta de tallarines es sencillamente una pasada, están buenísimos y muy sencillos de hacer.
La receta es sin thermomix, pero la puedes adapatar fácilmente.

Ingredientes:

– 250 gr de tallarines
– 200 gr gambas peladas
– dos medias pechugas(pequeñas ó una grande) de pollo
– 1 cebolla tierna
– 2 zanahorias
– medio pimiento rojo
– 4 cucharadas de salsa de soja ó si teneis Teriyaki
– aceite de oliva

CALAMARES RELLENOS DE GAMBAS, RAPE Y JAMÓN SERRANO.

Ingredientes para 4 calamares grandes Para el relleno  -250 gr. de gambas -125 gr. de jamón serrano -250 gr. de rape -1 cebolla mediana -1 cucharadita de tomate concentrado -1 dientes de ajo -La clara de dos huevos cocidos -50 gr. de aceite de oliva Para la salsa: -50 gr. de aceite de oliva -100 …