Tradicional sin Tmx Para 3 personas Bueno podrían comer tres personas, según como de grande sea la coliflor. El plato que ves en la foto es para una persona, pero yo hice una fuente y salia para tres perfectamente. Ingredientes: Una coliflor 2 huevos batidos Pimentón de la Vera Queso rayado 4 ajos Sal Unos […]
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BUEY DE MAR GRATINADO
Poner en el vaso la cebolla y trocear en vel 7, añadir aceite y trocear de nuevo vel 7. Programar 10 min, varoma vel 1. Añadir los pimientos y trocear vel 7. Programar otros 10 min, varoma, vel 1.
Mientras tanto ir sacando la carne del buey, rompiendo las patas con cascanueces y vaciando bien la cabeza, cuidando que no caiga ninguna cascarilla al desmenuzado.