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FLAN VAROMA

FLAN  VAROMA

Para TM31 – 500 g de leche – 4 huevos – 130 g de azúcar – caramelo líquido, para el molde – 700 g de agua, para el vaso – Un molde de 1 litro que quepa en el recipiente Varoma Poner en el vaso la leche, los huevos y el azúcar. Mezclar 10 segundos, […]

 

CUPCAKES SUPER ESPONJOSOS

thermomix

Ingredientes : Salen unos 7 – 250 g de harina – 1 sobre de levadura – 1 sobre gasificante – 2 huevos – 50 g mantequilla – 170 g Azúcar Preparación Para el bizcocho yo he puesto todos los ingredientes en la thermomix y he puesto 3 min. , velo. 5. Luego lo repartes entre 6 tazas y lo […]

 

CUARTOS

INGREDIENTES : * 8 claras de huevo * 10 yemas * 235 gr. de azúcar glasé * 165 gr. de harina de patata PREPARACIÓN : * Separar las yemas de las claras. * Colocar la mariposa en el vaso, añadir las claras y montarlas, programando 10 minutos, 37º, velocidad 3´5. Repetir la operación esta vez […]