ENSALADA DE ACEITUNAS Y QUESO RIQUÍSIMA

Es sin la thermo!

Es una ensalada diferente y muy rica, ideal para variar un poco.

Ingredientes para 2 personas:

– 2 rebanadas de pan de molde
– 1 bote de champiñones laminados pequeño
– 1 tomate grande
– 125 gr de queso fresco (el que más os guste o tengáis a mano)
– 2 cucharadas de mayonesa