PATÉ CON GELATINA DE NARANJA

Os dejo este paté, que para cuando tenemos gente en casa para cenar, te hace quedar muy bien ya que está muy bueno, y queda muy bien presentado con la gelatina …con Thermomix no cuesta nada de hacer y suele gustar bastante. Este paté te vale tanto para una cena informal, como para una cena …

BUÑUELOS DE QUARESMA

Poner en el jarron la piel del limón y batir 6 segundos con el turbo, añadir los huevos, el azúcar y el pellizco de sal y batir 10 segundos a velocidad 5.

Añadir el anis, el moscatel, el agua con la matafaluga, la harina i la levadura y batir a velocidad 3, giro a la izquierda durante un minuto y medio aproximadamente.