CHEESECAKE DE CALABAZA

Calabaza, más que una verdura No hay muchas verduras que podamos usar en repostería; calabacín, zanahorias, aguacate y calabaza, esta última es la más utilizada en repostería. La ventaja de usar verduras o frutas en nuestros postres, es que añadimos más nutrientes y propiedades, además de aportar color, sabor y más cremosidad en la textura. …

PASTELITOS DE BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE

Esta receta la vi hace tiempo en una revista de Thermomix y al ver la foto, la verdad es que apetece tener en casa de todo y poder hacerla, aparte de que está muy bueno, lo podemos servir cortado como pastelitos, metiendo en un molde de papel o bien cortado y servido en un plato. …

GALLETAS DE JENGIBRE DECORADAS

GALLETAS DECORADAS DE JENGIBRE Celebrando la Navidad! Super galletas de jengibre para  navidad para compartir, cada galleta es para dos personas, a mi me han salido diez galletas, una forma original de felicitar la navidad. Y es que le he cogido un gusto al papel comestible, y lo bonito que queda! Ingredientes 225 gr. mantequilla …