CHEESECAKE DE CALABAZA

Calabaza, más que una verdura No hay muchas verduras que podamos usar en repostería; calabacín, zanahorias, aguacate y calabaza, esta última es la más utilizada en repostería. La ventaja de usar verduras o frutas en nuestros postres, es que añadimos más nutrientes y propiedades, además de aportar color, sabor y más cremosidad en la textura. …

TURRÓN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

Ya estamos en Navidad Toca alguna receta de turrón y el que yo mas hago por mi hija, es el de chocolate. Yo es un turrón que suelo hacer bastante, me da igual que sea Navidad o no, por que mi hija me lo pide durante todo el año, la verdad es que no se …