Pastelitos de arroz o pastel de arroz Nadie puede resistirse a este postre, de hecho cada vez que publico en el blog, alguna versión nueva de este postre las visitas aumentan, yo creo que porque es una receta sencilla de preparar, además de utilizar pocos ingredientes y de ser muy económica. Por eso, he dado […]
CALABAZA La calabaza es un alimento antioxidante por excelencia. Entre los antioxidantes de la calabaza podemos mencionar los carotenos, el licopeno y la vitamina C. La calabaza tiene muy bajo nivel calórico, así que es ideal para una dieta para bajar de peso. Es un alimento saciante, su ingestión frena el hambre y elimina la […]
– Carne (una pechuga o muslo grande)
– Un trozo de jamón
– 90 gr de aceite
– 1/2 cebolla
– 180 gr de harina
– Sal
– Nuez moscada
– Una pastilla de caldo
– 800 gr de leche
Hoy día de Reyes les apetecía a mis hijos, una carne suave y les he propuesto esta receta de lomo con piña natural y me ha salido riquísima, espero os guste Ingredientes: para 6 raciones – 1 Trozo de lomo de cerdo fresco o solomillo -1 lata de rodajas de piña en su jugo – sal – pimienta […]
Ingredientes: (30 buñuelos aprox.) 100 gr de arroz 15 gr de mantequilla 2,5 gr de sal 450 gr de agua 1 sobre de levadura para repostería 60 gr de agua caliente 100 gr de azúcar 2 huevos 125 gr de harina 6 gotas de extracto de vainilla Un poco de nuez moscada Aceite para freír. […]
Ingredientes: Para los crepes: – 130. grs de harina, una pizca de sal, 1 huevo, 300 ml de leche semidesnatada, 2 cucharadas de aceite de girasol. Para el relleno: – 400 grs espinacas congeladas (deberás tenerlas descongeladas), 40 grs de aceite de oliva, 1 cucharada de mantequilla, un puñado de piñones, 100 grs de bacon en […]
Trocear la cebolla 10 segundos en vel 4, bajar lo de las paredes, añadir el aceite y trocear otra vez 10 seg vel 4, bajar otra vez lo de las paredes y programar 15 min, varoma, vel 1. Cuando termine programar 1o min, 90ºC, vel 1 para que acabe de hacerse la cebolla pero sin quemarse.
Añadir ahora el jamón serrano un poco troceado (no mucho, ya que luego acaba rompiéndose) y poner 20 seg, 90ºC, vel 2.
RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS Para el relleno: – 2 dientes de ajo – 1 cebolla – Tomate triturado (un bote pequeño o aprox. 300 gr) – Carne picada de cerdo y cordero (o de cerdo y ternera) 300 gr. – Sal o una pastilla de caldo – Pimentón (una cucharadita rasa […]
PREPARACIÓN:
TROCEE LOS HUEVOS Y RESERVE
VIERTA EN EL VASO EL ACEITE,LA MANTEQUILLA , LA CEBOLLA Y LOS AJOS
3 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA VELOCIDAD 3 1/2
AÑADA LA HARINA Y PROGRAME 1 MINUTO 100 GRADOS VELOCIDAD 2 1/2
INCORPORE LOS INGREDIENTES RESTANTES EXCEPTO LOS HUEVOS Y EL MARISC
MEZCLE 10 SEGUNDOS EN VELOCIDAD 6, PROGRAME 7 MINUTOS TEMERATURA VAROMA VELOCIDAD 4
DEJE REPOSAR 1 MINUTO SIN SACAR DEL VASO ECHE LOS HUEVOS Y EL MARISCO MEZCLE CON LA ESPATULA Y VERIFIQUE EL PUNTO DE SAL
