Si pensabais que no se podía hacer un flan sin huevo y sin lactosa, estáis muy equivocados, en caso no hay nadie alérgico a ninguno de estos dos ingredientes
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Etiqueta: Postres
REPOSTERÍA Y PASTELERÍA CON THE
FILLOAS DE NARANJA Y ANÍS THERM
Para Thermomix TM31
Ingredientes:
– 4 huevos grandes
– 1 copa de licor de anís
– 1 vaso de zumo de naranja colado
– Agua
– 12 cucharadas de harina
– Manteca de cerdo
Elaboración:
ROSA LUQUE HIGUERAS
Rosa Luque Higueras es malagueña, divorciada con dos hijos, su profesión es secretaria, pero actualmente es vendedora de Thermomix. Sus cocineros preferidos son Berasategui y un gran elenco de cocineros españoles. Tiene la thermomix 21 y 31. Lleva en thermomix doce años Le gusta nuestra página thermoblog,info y tambien la oficial de la empresa thermomix.es Usa […]
CHELO EJARQUE
Las cocineras preferidas de Chelo son sus abuelas, las que le enseñaron a cocinar. La Thermomix que usa es el modelo TM 31 con unos 5 años de antiguedad. No tiene página favorita, consulta muchas y luego hace un “popurrí :-)” Usa su Thermomix sobre todo los fines de semana, que es cuando más tiempo […]
MONICA REY GONZALEZ
Tiene 38 años, es ama de casa desde que nació su tercer hijo. Ahora tiene tiempo para cocinar dispone de la Thermomix Tm 31 desde hace 1 mes y medio casi. Cocinero favorito : Darío y karlos Arguiñano Le gusta la cocina tradicional y sencilla. En internet visita todas las páginas que traigan recetas para […]
ENTREVISTA A ROSA GONZALEZ
Rosa Gonzalez es propietaria del modelo TM31 le hemos enviado una serie de preguntas y muy amablemente nos ha respondido. Las preguntas que nos gustaría saber son: Cuanto tiempo hace que tienes la Thermomix? – La tengo desde hace algo más de tres años Cual es tu página favorita de cocina con Thermomix? -La verdad […]
MERMELADA DE FRESAS CON FRUCTOS...
RECETA PARA TM 31 INGREDIENTES PARA 750 GR APROX. – 650 gr de fresas maduras. – 450 gr de fructosa – 1 limón pelado (sin parte blanca) y sin huesos ELABORACIÓN 1. Limpiar las fresas. 2. Echar todos los ingredientes en el vaso y triturar unos segundos a velocidad 6 (si os gusta que queden […]
BIZCOCHO DE MANTEQUILLA
– 130 gr de mantequilla (temperatura ambiente) 130 gr de azúcar – – – 130 gr de harina reposteria – 3 cucharaditas de levadura (royal) – 3 huevos – 1 pellizco de sal – La piel de un limón Preparacion: Precalentamos el horno a 180º. Ponemos el azúcar junto con la piel del limón […]