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PASTEL FRIO CON PAN

Está buenísimo la verdad! Los ingredientes del Pastel frío fueron a mi gusto..y en vez de huevos cocidos que le pone la mayoría de la gente…le hice tortilla y queda más sabroso..ummm Ingedientes: 1 paquete de pan enrollable 1 cogollo de lechuga mediano(triturada) 2 huevos(para hacer tortilla) 2 tomates maduritos(rallados) 4 lonchas de pechuga de […]

 

SALSA KETCHUP CASERA THERMOMIX

PREPARACIÓN

Poner en el vaso los tomates,el pimiento,la cebolla y el ajo.

Trocear,3seg,velocidad 4,bajar los restos de las paredes con la espátula.

Quitar el cubilete y poner el cestillo sobre la tapa para evitar salpicaduras y así se evapora mejor,programar 20min temperatura Varoma,velocidad cuchara.

Retirar el cestillo y poner el cubilete triturar 1 minuto,velocidad progresiva 5-10.Bajar los restos.

Pinchar el clavo en un extremo del palo de canela y añadir al vaso,agregar el resto de los ingredientes y programar 40min,50º,velocidad cuchara.