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  • TARTA DE QUESO Y FRESAS MUY FÁCIL

TARTA DE QUESO Y FRESAS MUY FÁCIL

9 agosto 2009 7 Comentarios Escrito por carol


3 láminas de bizcocho

800g de nata para montar

1 tarrina de queso philadelphia

1 tarro de mermelada de fresa

500g de fresas

Montar la nata( debe estar muy fría pero no congelada) vel 3 con la mariposa.una vez montada añadirle la tarrina de queso y mezclar unos segundos de modo que quede uniforme.sacar y reservar.

En un molde de pastelería redondo desmontable poner una lámina de bizcocho y añadirle una capa de la mezcla de nata, poner otra lámina de bizcocho y otra capa de la mezcla de nata,añadir la ultima lámina de bizcocho y presionar un poco hacia abajo para que todo la mezcla quede uniforme por todos lados.

A la última capa de bizcocho añadirle una capa de la mermelada de fresa (una capa fina).Cortar las fresas en mitades para una mejor presentacion e ir incorparandoselas encima de la mermelada.

Cuando se desmolda si no quereis que se vean la capas podeis taparla con los que os haya sobrado de la mezcla de nata e ir poniendo láminas muy finas de fresas alrededor.

Sugererencia: Se pueden sustituir las fresas por otros, con melocotón queda buenisima (natural o almibar).Si se cambia la fruta la mermelada también.

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Repostería, Tartas
FRESAS, leche, NATA, Niños, queso philadelphia, Tartas
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7 Comentarios

  1. Goizalde Goizalde
    13 agosto 2009    

    En respuesta a carol

    carol: con una tarrina de queso de untar te sale cremosa con el sabor a queso.pero si te gusta con mas le puedes añadir otra tarrina, ya es cuestion de que la pruebes y cambies las cosillas que a ti te gustan mas, yo te animo a que la pruebes esta muy buena.gracias

    Ok Carol, cuando la haga probaré solo con una tarrina, como tu, y te cuento, vale?
    Un saludo

     
  2. carol carol
    13 agosto 2009    

    con una tarrina de queso de untar te sale cremosa con el sabor a queso.pero si te gusta con mas le puedes añadir otra tarrina, ya es cuestion de que la pruebes y cambies las cosillas que a ti te gustan mas, yo te animo a que la pruebes esta muy buena.gracias

     
  3. Goizalde Goizalde
    11 agosto 2009    

    En respuesta a carol

    carol: En respuesta a tonilo del azucar es cuestion de gustos ami por ejemplo me gusta mas qu se note el sabor del queso pero tambien la he probado con azucar y queda buenisima.

    No lleva mucha nata y poco queso como para que sepa a queso? Esta que pones arriba es la proporción?
    Gracias
    Un saludo

     
  4. carol carol
    11 agosto 2009    

    En respuesta a toni

    toni: la tarta de queso no lleva azucar?

    lo del azucar es cuestion de gustos ami por ejemplo me gusta mas qu se note el sabor del queso pero tambien la he probado con azucar y queda buenisima.

     
  5. carol carol
    11 agosto 2009    

    En respuesta a Tania

    Tania: Hola:A los bizcochos no los mojas en almibal?? no quedan secos si no los mojas?? gracias

    yo no los baño porque se quedan muy jugosos con la crema de nata-queso.pero si te gusta le puedes añadir

     
  6. Tania Tania
    11 agosto 2009    

    Hola:
    A los bizcochos no los mojas en almibal?? no quedan secos si no los mojas?? gracias

     
  7. toni toni
    10 agosto 2009    

    la tarta de queso no lleva azucar?

     

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