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Ingredientes:
1 vaso de los de cafe de camarones
1 cebolla mediana
perejil
400 gr. agua
130 gr. harina trigo
130 gr. harina garbanzo
sal
1 huevo

Preparación:
1.- Picar la cebolla, junto con el peregil, 6″ velocidad 4 (si lo quereis mas picaditos ponerle mas velocidad)
2.- Agregar el agua, las dos harinas, y la sal , 5″ velocidad 3, acontinuacion,  5″ velocidad espiga
3.- Echar el contenido del vaso a un recipiente y dejarlo reposar 1/2 hora minimo
4.- Pasada esa 1/2 hora agregarle un huevo batido y los camarones crudos.
5.- Remover bien
6.- Calentar abundante aceite de oliva y freir las tortillitas las cuales cogeremos con un cuchara.

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